世卫组织（WHO）调查表明：全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关；由于饮用水质不良导致的疾病多达50多种。一个个数据都在提醒我们，水质安全对非于我们的健康非常重要。

如何保障我们的饮用水健康？从选择管道开始，不锈钢因其抗高温、耐腐蚀、卫生清洁等诸多优势被市场公认为理想的饮用水输送管材。

而在选择不锈钢管道时，仍有不少人不了解316L不锈钢，316L和304有什么区别，今天带大家了解一下。

什么是不锈钢

不锈钢，是指加入铬、镍等特定元素而表现出良好耐腐蚀性的合金钢。

不锈钢可分为奥氏体、铁素体、马氏体、双相型、沉淀硬化型五大类。我们最常见的304、316系列不锈钢就属于奥氏体不锈钢。

不同合金元素会产生什么影响

不同合金元素的含量会对不锈钢的机械性能、物理性能和耐蚀性能产生很大影响。市场上不同品类不锈钢的区别也正是由于其中的不同。

铬能够使钢材表面形成一层不易溶解的氧化薄膜，与外界隔离，从而长久保持金属光泽。一般铬含量越高，不锈钢的抗腐蚀性能也越好。

镍是奥氏体不锈钢形成并稳定的关键元素，高含量的镍可以提高不锈钢的强度、韧性和耐腐蚀性。

钼可以提高钢材在氯化物、盐酸、稀硫酸等环境中的耐蚀性能。

与304相比，316L不锈钢略微降低了铬的含量，增加了钼和镍的含量，从而使得其抗腐蚀性能要强于304/304L不锈钢，能够应对海洋、户外等更为极端的使用环境。

316L不锈钢由于相较304/304L不锈钢有更强的耐腐蚀性能，除用于食品行业外，还被应用于手术器械、人体植入材料等医疗领域。